Ingredientes:
Pechugas de pollo
Nata
Setas
Ajo
Perejil
Sal
Elaboración:
Freír 2 minutos las pechugas y reservar en una fuente
apta para horno.
En la misma sartén donde hemos frito las pechugas,
fundimos el queso junto con la nata y hacemos una crema. Vertemos la salsa en la fuente donde tenemos
las pechugas, ponemos queso rallado y gratinamos en el horno.
Mientras gratinamos las pechugas, Hacemos las setas con
ajo y perejil a la plancha.
Una vez gratinadas las pechugas, emplatar junto con las
setas y servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario