Ingredientes:
100 gr tacos de jamón
1 Huevo
1 Bote macedonia verdura artesana
2 Patatas medianas
Mayonesa casera
Elaboración:
Poner agua a hervir en diferentes cazuelas para cocer el huevo y las patatas. Cuando esté todo cocido, pelar y trocear en tacos pequeños.
En una ensaladera o recipiente, mezclamos la macedonia de verdura, la patata cocida y el huevo.
Cortamos tacos de jamón y los añadimos en el recipiente donde tenemos la verdura.
Hacemos mayonesa y cuando esté lista, la incorporamos a la verdura y el jamón. Mezclamos bien.
Listo para servir
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