Pastel de Galletas Príncipe

Pastel galletas príncipe

Ingredientes para el pastel de galletas príncipe:


1 Vaso de Leche
1 Vaso de Agua
1 Vaso de Azúcar
3 Huevos
5 Galletas príncipe
Caramelo

Elaboración del pastel de galletas príncipe de forma fácil y rápida:


Añadir Agua a la bandeja del horno (haremos el pastel al baño maría) y precalentarlo durante 10 minutos a 200º,

Poner todos los ingredientes juntos en un vaso batidor y triturar durante 1 minuto.

Caramelizar el molde donde vayamos a hornear el pastel.

Incorporar la masa del vaso batidor al molde caramelizado y hornear durante 45 minutos a 200º.

Dejar enfriar 2 horas y servir.

Puedes compañar el pastel de galletas príncipe con un poquito de nata, chocolate, barquillo... lo que más te apetezca. 

Buen provecho!!







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